Autor: Valdir De Luca

(Matéria publicada originalmente em SopaNews e no blog Bem Paraná, em dia 14 de Julho de 2015, escrita por Maximilian Santos.)

No mês de março deste ano entrou em vigor o novo valor da tarifa de energia elétrica, determinado pela ANEEL (Agência Nacional de Energia Elétrica), devido ao aumento do custo de geração de energia hidrelétrica e acionamento de usinas termoelétricas. Esse cenário é resultado da escassez de chuvas e do baixo nível de água dos reservatórios de usinas no País. A Eletropaulo, por exemplo, aumentou para os consumidores de alta tensão, como as indústrias, em 11,73%, e para os clientes de baixa tensão, como as residências, um aumento médio de 17,04%.

O diretor da W-Energy, Wagner Cunha Carvalho, trouxe da Europa tecnologias e métodos eficazes para ajudar empresas com alto consumo de energia elétrica a diminuírem os gastos com o recurso, sem reduzir a produtividade. “Existem empresas que utilizam maquinários antigos que consomem muita energia ou que utilizam muitos equipamentos ao mesmo tempo. Nesses casos é necessário dar inteligência a eles, gerenciando os picos de energia, controlando a demanda da concessionária sem interferir na produtividade do cliente. Existem também os ajustes preventivos que somam na redução dos gastos de energia elétrica”, revela.

Essas tecnologias importadas, das renomadas Schneider Eletric e Building Council, são utilizadas para controle e medição da energia gasta, avaliação da demanda, controle de fator e potência, que geram gráficos e relatórios diários de picos de energia, via internet, para um estudo na gestão contratual das principais concessionárias de energia do País e assim, validar mudanças necessárias que atingem de 20% a 40% de economia mensal na conta.

Além desses métodos, a empresa disponibiliza equipes de manutenção e prevenção para que, todo mês os clientes avaliem o funcionamento dos equipamentos de medição para manter a qualidade e a economia proposta pela W-Energy. As empresas que contratam o serviço conseguem monitorar dia a dia os níveis de consumo de energia e caso percebam alguma variação irregular, podem acionar a equipe de manutenção, disponível 24h por dia.

No Brasil, esses grandes potenciais são Hospitais, Indústrias e Edifícios comerciais e hoje, além das readequações com a energia elétrica, existem soluções para economia de água, o que somam para empresas um grande fator sustentável em seu funcionamento.

(Matéria publicada originalmente no jornal A Tribuna, em 15 de Outubro de 2015, escrita por Sheila Almeida.)

Dario Costa tem 27 anos, é chef de cozinha e já fez a xepa para ensinar a cozinhar pratos de alta gastronomia reaproveitando alimentos. Andrea Campanilli, artista plástica, 41, descobriu a profissão ao precisar de uma bolsa de festa e produzir a própria com o lixo limpo.

Já Lena Almeida, psicóloga, 54, foi recentemente a um casamento com um vestido do bazar que promove há 20 anos. Os três moradores da região têm em comum o orgulho de praticar o que se lembra hoje: o Dia do Consumo Consciente.

A data foi instituída pelo Ministério do Meio Ambiente em 2009 para despertar a consciência sobre problemas ambientais, econômicos e sociais causados pelo consumismo desenfreado.

A própria pasta alerta que a humanidade já consome 30% mais recursos naturais do que a capacidade de renovação da Terra. Se os padrões de consumo e produção se mantiverem, em menos de 50 anos serão necessários dois planetas para atender às necessidades de água, energia e alimentos.

Exemplos

Se ser consumista consciente é lembrar do meio ambiente, da saúde e das relações justas de trabalho ao escolher produtos, Costa, Andrea e Lena dão exemplo.

“Comecei fazendo doces por problemas financeiros e apesar de reciclar as embalagens, ficava com dó da quantidade que sobrava. Com esse material fiz a primeira bolsa para ir a um casamento e, na própria festa, recebi minha primeira encomenda. Hoje vivo disse e ensino a fazer.”, diz Andrea.

Já Dario não ganha nada pelo que faz. Mas contagia amigos chefs a participar do projeto Disco Xepa. “As feiras livres geram muito desperdício. Passamos no fim da feira e recolhemos o que iria ao lixo. Já ensinei (no projeto) a fazer nhoque de mandioca com molho de caqui, por exemplo.”

Lena conta que começou a praticar o consumo consciente trocando roupas entre a família. Com o tempo, amigos passaram a participar com livros, sapatos e outros. “Há 20 anos faço a Feira do Consumo Responsável e Solidário na Rua Joana Montebastos, 34, em Santos. Além de a gente não gerar mais lixo, tudo o que é arrecadado vai para uma instituição de caridade.”

Mais Iniciativas

A data também promove a reflexão de como se comportar, inclusive no trabalho. Esse é o foco de empresas que atuam para descobrir onde estão os desperdícios.

“Muita gente tenta desperdiçar água, luz, acreditando que está prejudicando a empresa, mas o impacto disso é na natureza. Só 0,007% da água do planeta está disponível ao homem”, alerta o especialista em Eficiência Energética e Hídrica, Wagner Cunha Carvalho.

Ele destaca que a atividade que mais consome água no planeta é a agricultura, que usa 70% da sua reserva. “Ao jogar fora uma xícara de café, desperdiçamos 140 litros de água para a sua produção. É preciso conscientização”, finaliza Carvalho, que também é diretor da empresa W-Energy.

Quem administra grandes lojas e supermercados, hoje em dia, sabe da importância da responsabilidade ambiental, bem como da necessidade de reduzir despesas, especialmente das contas de água e energia, já que o país tem sofrido com a escassez desses recursos naturais e está vivendo um momento de crise econômica.

Porém, vários estabelecimentos ainda relutam em implantar programas de economia devido ao desconhecimento das alternativas sustentáveis disponíveis e à falta de verba para o investimento inicial.

Alternativas de Economia de Água

O primeiro passo em prol da sustentabilidade no negócio é identificar e eliminar todos os vazamentos de água e ficar atento a novos episódios, evitando, assim, a recorrência do problema.

Fazer a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos da loja, trocando peças danificadas em torneiras e máquinas, por exemplo, também é essencial para evitar desperdícios e gastos desnecessários.

Eliminados os focos de perda de água, é importante incluir na rotina do dia a dia métodos de economia para reduzir o consumo sem impactar na qualidade do serviço prestado e no conforto das pessoas. Para tanto, recomendamos a instalação de vaporizadores nas torneiras e substituição das descargas de fluxo contínuo por caixas acopladas com duas fases, que diminuem o volume de água utilizada e possibilitam o controle da quantidade gasta, conforme a necessidade.

Alternativas de Economia de Energia

Economizar energia em grandes redes pode parecer inviável, devido à necessidade de manter sempre muitas luzes acesas e, em alguns estabelecimentos, em função dos equipamentos que precisam funcionar constantemente, como geladeiras, freezers, máquinas de frios, computadores, entre outros. Isso porque não há possibilidade de simplesmente desligar as máquinas e apagar as luzes. É preciso implantar tecnologias inteligentes para minimizar os gastos.

Assim como no caso da água, com a energia elétrica também é possível identificar e eliminar focos de desperdício e utilizar técnicas para reduzir o consumo. Por isso a importância de fazer sempre a manutenção dos equipamentos, avaliar as instalações elétricas e monitorar o uso de energia constantemente para sanar eventuais problemas técnicos que provoquem o consumo excessivo.

Além desses cuidados, uma forma bastante eficaz de reduzir os gastos com energia elétrica é substituindo as tradicionais lâmpadas de mercúrio pelas de LED, que embora um pouco mais caras, economizam até 50% de energia, são mais duráveis e iluminam melhor o ambiente. Outra ação a favor da redução do consumo de energia elétrica é a instalação de sensores de presença em corredores com menor circulação de pessoas. Normalmente esses sensores são instalados em áreas externas, como corredores laterais das lojas, saídas dos fundos e estacionamentos.

Programa Go-W

Para viabilizar a implantação de programas de economia de água e energia elétrica em estabelecimentos comerciais como lojas de grandes redes, supermercados e shoppings, a W-Energy importou da Alemanha, país referência em economia e sustentabilidade, uma tecnologia que possibilita a fácil identificação de focos de perda de água e energia, a rápida resolução desses problemas e implementação de novas opções para aumentar as oportunidades de economia.

Um dos equipamentos importados da Alemanha que viabiliza esse trabalho, por exemplo, é o geofone eletrônico que aponta os locais internos com vazamento de água, em até 50 metros de encanamento, sem a necessidade de quebrar a superfície. Identificado esse vazamento, a W-Energy faz o reparo, utilizando peças e ferramentas também trazidas da Europa, e rapidamente cessa o desperdício.

A W-Energy também corrige falhas em equipamentos que consomem energia além do necessário e corrige problemas elétricos, como os de distorção harmônica, proporcionando não apenas a economia de energia, mas evitando a queima de aparelhos em momentos de queda e retorno da energia elétrica fornecida pela Eletropaulo.

Com o programa Go-W, além de serem realizadas essas ações para eliminar o desperdício e reduzir o consumo no dia a dia, é feito monitoramento 24 horas por dia do uso da água e da energia a fim de identificar e sanar, imediatamente, eventuais falhas técnicas que possam provocar novas situações de desperdício.

Responsabilidade Ambiental com Investimento Nulo

Saber da importância de ser uma empresa sustentável e conhecer os recursos para implantar um programa de economia de água e energia é fundamental para alcançar bons resultados no negócio, mas somente fará a diferença em seu estabelecimento se essa estratégia estiver ao seu alcance. Por esse motivo, a W-Energy criou uma plataforma de trabalho que viabiliza a implantação do programa Go-W com esses benefícios em todas as lojas da sua rede, incluindo as das cidades mais afastadas, sem a necessidade de investimento.

Isso é possível porque com a tecnologia importada da Alemanha e a equipe de engenheiros altamente treinada para efetuar o serviço de implantação do programa, há a garantia de redução de até 40% nos valores das contas de água e energia elétrica. Então a W-Energy arca com as despesas de material e mão de obra e assume o risco de ser remunerada apenas por parte da economia obtida pelo estabelecimento.

Dessa forma, o proprietário das lojas ou supermercados consegue implantar o programa Go-W mesmo sem ter dinheiro em caixa, sendo beneficiado com mão de obra qualificada, economizando com a manutenção de seus equipamentos e compra de suprimentos, evidenciando a responsabilidade ambiental de sua rede e reduzindo custo, o que, consequentemente, aumenta sua margem de lucro sem perda da competitividade.

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A necessidade de economizar água e energia na indústria em prol da saúde ambiental e redução de despesas é um assunto que está em evidência, visto que esse é um segmento que gera grande consumo e, em muitos casos, provoca desperdícios em suas operações.

Mas embora grande parte dos empresários tenha consciência da importância de economizar, ainda é pequeno o número de indústrias que adotam métodos realmente eficazes para a diminuição do consumo e redução do valor das contas. Geralmente, isso acontece por dois motivos: desconhecimento dos principais focos de desperdício e falta de verba para investir em programas de economia.

Conheça as principais causas de desperdício de água e energia na indústria e algumas técnicas acessíveis que podem ser utilizadas para diminuir o consumo, sem a necessidade de fazer investimento e, dessa forma, obter uma redução de até 40% nas contas.

Causas de Desperdícios de Água na Indústria

É fato que não há como evitar que as indústrias consumam um volume elevado de água na fabricação de seus produtos, entretanto existem maneiras de limitar o uso apenas ao que é realmente necessário. Isso pode ser feito por meio da eliminação de desperdícios e reutilização da água.

Um dos grandes causadores de desperdício de água em indústrias são os vazamentos em tubulações, reservatórios e até mesmo em algumas máquinas. Alguns desses vazamentos são relativamente fáceis de serem identificados, por estarem em áreas visíveis, porém em muitos casos os vazamentos ficam em locais fechados, sendo necessário remover maquinários e, às vezes quebrar paredes para encontrar o ponto a ser reparado.

Esse é um dos motivos pelos quais muitos proprietários de indústrias postergam a iniciativa de reduzir o desperdício. Entretanto, há uma maneira simples de resolver esse tipo de problema, que é através de um geofone eletrônico. Trata-se de um equipamento importado da Alemanha, país referência em economia de água, conhecido popularmente como “caça vazamentos”, que consegue identificar vazamentos em até 50 metros de encanamento, sem precisar quebrar a superfície.

Outra forma de reduzir o desperdício na indústria é instalando economizadores nas saídas de água. Com a instalação de vaporizadores nas torneiras e substituição de descargas de fluxo contínuo pelas que têm caixa acoplada com dois níveis de volume, há uma diminuição significativa do gasto de água sem interferir na rotina das pessoas.

Reutilizar água também é uma boa alternativa, que tem sido adotada por algumas empresas conscientes. Após tratada, a água pode ser utilizada para lavar máquinas, resfriar peças, em descargas etc.

Causas de Desperdícios de Energia na Indústria

A maior parte das despesas de uma indústria é com energia elétrica, pois o maquinário depende da energia para funcionar. E como o uso das máquinas é contínuo, parece impossível reduzir o consumo!

Contudo, muitas máquinas consomem energia além do necessário por problemas técnicos. Quanto mais antigo o maquinário, maior a probabilidade de consumir energia em demasia. Por isso a importância dessas máquinas passarem por manutenção frequentemente e também por uma avaliação técnica para verificar se há possibilidade de fazer algum ajuste para diminuir o seu consumo de energia.

A iluminação da fábrica, em muitos casos, também é responsável pelos gastos excessivos de energia. As lâmpadas de mercúrio ou mistas, que ainda são bastante utilizadas, consomem muito mais energia do que as de LED, por exemplo. Portanto, uma forma bastante eficaz que contribui para a economia de energia na indústria é através da substituição das lâmpadas convencionais pelas de LED, que, inclusive, iluminam melhor o ambiente.

Revisar a parte elétrica da indústria para corrigir problemas de qualidade e de distorção harmônica é uma outra forma de reduzir os desperdícios, além de evitar a queima de equipamentos, especialmente quando há quedas do fornecimento pela Eletropaulo.

Também é importante fazer uma averiguação da cobrança das contas anteriores em paralelo com uma análise energética da indústria, pois às vezes acontece de a fábrica ser avaliada de maneira errônea e, assim, serem cobrados valores mais altos do que os realmente consumidos.

Programa de Economia de Água e Energia na Indústria

Ao considerar a possibilidade de aderir a um programa de economia de água e energia na indústria, a primeira preocupação que surge na mente do empresário é com o custo. Mas existe uma forma de implantar esses métodos de economia e ser beneficiado com até 40% de redução nas despesas, sem precisar investir.

Com o Programa Go-W são feitas todas as avaliações e instalações necessárias para eliminar os desperdícios, é feita manutenção corretiva e preventiva e é implantado um equipamento que monitora o uso da água e da energia 24 horas por dia para evitar novos focos de desperdício, sem custo para a indústria. A W-Energy arca com todo o investimento, sendo remunerada apenas por parte da economia obtida.

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